Eine gute Zeit – Mediterranes Lebensgefühl am Donaulido

Das Restaurant „Der gute Fang“ direkt am Ufer an einem der schönsten Donauabschnitte, stellte uns vor eine ganz besondere Herausforderung: Einzigartiges Design, vom international ausgezeichneten Architekturbüro BWM, trifft auf die Funktionalität eines modernen Gastronomiebetriebs. Sicherheit, Bedienbarkeit wie auch eine perfekte Ausleuchtung mussten stets gewahrt bleiben; jedoch immer mit der Verbindung zu den Designelementen des Gastrotempels. Der Spagat wurde geschafft: Ein außergewöhnliches Design trifft auf volle Funktionalität ohne Einschränkungen.

Technologie KNX Steuerung, Brandmeldeanlage
Besonderheiten Energiereiche Küche, 2 eigene Messwandler

dergutefang.at

DER GUTE FANG direkt am Donauufer ist ein „Bellevue“, der altösterreichische Begriff für „Restaurant mit guter Aussicht“, und ist eine Metapher für die Ausnahme-Location, ein Sinnbild für die konstante Qualität und eine Allegorie auf das gute Leben.

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Verlegte Kabellänge in Metern
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Mitarbeiter
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Benötigte Arbeitszeit (in Stunden)
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